保鲜膜的分类

保鲜膜的类型

保鲜膜在我们的日常生活中必不可缺，我们只知道它是我们保鲜的好帮手，但是却不知道它有几种类型，有何作用。那下面我们就一起来揭露一下。

PVC保鲜膜

原材料是PVC，但由于PVC材质本身不够柔韧，因此在制作过程中需要添加较多的塑化剂。经研究证明，PVC保鲜膜的塑化剂会对食物造成影响进而影响人体健康，安全性较差，不能加热，也不能接触带油脂的食物。因其透光率好、价格实惠的特点，是目前超市使用最多的保鲜膜类型。

PVDC保鲜膜

原材料为PVDC，这种保鲜膜的阻氧阻异味效果最好，耐热温度最高，可用来微波加热。膜如其名，偏门、不常见、价格贵，价格普遍是PE保鲜膜的两倍，是一个很高冷的存在。

PE保鲜膜

原材料为PE，是超市里最常见的保鲜膜。PE材质，无毒无害，化学性质稳定，一般不需要添加增塑剂，撕拉性能好。适合食材的冷藏保鲜，但是不用于加热。价格也相对实惠，是目前卖得比较好的保鲜膜类型之一，近年使用量呈稳定上升趋势。

结论

所以综上所述我们可以看出，PE和PVDC保鲜膜是目前最健康安全的产品，而PVC正在逐渐被市场淘汰，但由于PVDC高昂的价格不符合当前国民消费需求，所以PE保鲜膜仍是现在的主流。

但随着疫情的蔓延和人们对高质量生活的追求，对保鲜膜的功能性也提出了更多的要求，深圳石墨烯研究院根据市场需求研发了石墨烯抗菌PE保鲜膜，具备抗菌功效，能使鲜度保留更长久，石墨烯的坚韧、吸附性也让它更易粘合不散包，同时延展性更好，一次使用量更少，并且通过了广微测的抗菌试验，对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的抗菌率均超99.9%！